Corsi

Corsi

I corsi vengono tenuti dai migliori maestri panettieri, pasticcieri e pizzaioli come pure da cuochi e chef rinomati.
I corsi si svolgono presso Mulino Maroggia, Via ai Molini 2, 6817 Maroggia.

10/10/2019 dalle 19:00 alle 22:00
Aperitivi creativi

Posti disponibili 5

Il corso, curato dalla nostra foodblogger Luisa Jane Rusconi, introduce alla panificazione di prodotti ideali per un aperitivo in famiglia o con gli amici. Insieme preparerete una gustosa focaccia farcita, le basi per fare vol au vent, dei crackers, una torta salata, blinis alla farina di segale e grissini. Il corso della durata di tre ore si tiene presso il laboratorio sperimentale del Mulino Maroggia. Il costo comprende il materiale e una campionatura di farine in omaggio.

CHF 65.00
Per partecipante