Corsi

Corsi

I corsi vengono tenuti dai migliori maestri panettieri, pasticcieri e pizzaioli come pure da cuochi e chef rinomati.
I corsi si svolgono presso Mulino Maroggia, Via ai Molini 2, 6817 Maroggia.

09/09/2019 dalle 19:00 alle 22:00
Pani piatti dal mondo

Posti disponibili 12

Il corso curato dalla nostra Food Blogger Luisa Rusconi ha quale obiettivo l’insegnamento della panificazione di pani piatti facili da fare, ideali per essere farciti oppure guarniti con ingredienti dolci e salati. Pane carasau sardo, piadina romagnola, naan indiano, crêpes millebuchi marocchine, gozleme farciti dalla Turchia. Nel costo sono inclusi il materiale didattico e un campionario di farine specifiche per le ricette cucinate insieme. Il corso della durata di tre ore si tiene presso il laboratorio sperimentale del Mulino Maroggia.

CHF 65.00
Per partecipante